Les macarons Adam vous connaissez? C’est une spécialité locale disponible à Biarritz et à St Jean de luz. Si vous êtes gourmands, il ne faut surtout pas râter la dégustation d’un petit macaron.
<D’où vient la renommée des macarons Adam? Elle vient du mariage à Saint Jean de Luz du Roi Louis XIV avec l’Infante Marie-Thérèze où Mr Adam offrit ses macarons à la Reine Mère qui les fit goûter à son fils le Roi. La recette se transmet de bouche à oreilles de génération en génération..non, non on saura pas leur secret
Adresses des Macarons Adam Biarritz – St Jean de Luz :
6 rue de la république
49 rue Gambetta
64500 Saint Jean de Luz
Tél : 05 59 26 03 54
et
27 place Clémenceau
64200 Biarritz
A noter que si vous êtes fans de macarons, vous pouvez commander sur le site http://www.macarons-adam.com. Ils proposent aussi de nombreuses spécialités comme le gâteau basque à la crème, à la cerise, à l’abricot-noix, les tourons ….
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